这首明代诗人王跂的《冻醴》描绘了一幅寒夜清贫却温馨的画面。首句“倾家五斗米，冲缸三斗水”展现了主人公为了制作冻醴不惜倾尽家中所有粮食和清水，显示出他对这一传统习俗的重视和对宾客的款待之心。接着，“一夜北风霜，长棱生榨嘴”通过自然环境的刻画，暗示了制作过程的艰辛，以及冻醴在严寒中凝结的不易。“君勿嫌其薄，洗袋副未已”表达了主人对客人的谦虚态度，希望客人不要嫌弃酒品简单，自己还在忙碌地准备。后两句“犹足胜沽来，推恩到奴婢”则进一步体现了主人的热情好客，认为自家酿制的冻醴比买来的更为珍贵，连仆人都能感受到这份恩惠。最后两句“一笑呵冻砚，援笔赋冻醴”，主人在寒冷中笑对冻砚，提笔写下这首诗，记录下这个特殊时刻，充满了生活的情趣和人情味。整体来看，这首诗以质朴的语言，展现了主人的热情与诚挚，以及对传统文化的坚守。