这首《台湾竹枝词（其二）》描绘了台湾渔民在海上航行的艰辛与勇敢精神。首句“鹿耳开洋竞挂篷”，以鹿耳为引子，生动地展现了渔民们在洋面上奋力张帆的情景，洋面广阔，帆影点点，充满了动感和生命力。次句“长年把舵溯空濛”，进一步刻画了渔民们常年在海上驾驶船只，穿越雾气弥漫的海域，面对未知与挑战的坚定与执着。后两句“金鸡里妈经由惯，不论东西南北风”，则通过“金鸡”和“里妈”这两个意象，象征着渔民对航海路线的熟悉与自信。无论海上的风向如何变化，东西南北，他们都能够从容应对，显示出高超的航海技巧和不畏艰难的精神。整首诗不仅赞美了渔民们的勤劳与智慧，也反映了他们与大海搏斗、与自然和谐共存的生活态度，充满了浓厚的地域特色和人文关怀。