这首诗描绘了旅途中的寻常景象和人文风情。"道旁草屋两三家"，寥寥几笔勾勒出乡村的宁静与简朴，路边零星的草屋透露出旅途中的孤独与陌生感。"见客擂麻旋点茶"，则展现出当地居民的热情好客，客人到来时他们立即忙碌起来，准备以擂麻茶款待，体现了淳朴的民风。"渐近中原语音好"，诗人感受到随着接近中原地区，语言也变得越来越亲切，暗示着文化交融和地域差异的逐渐消失。最后一句"不知淮水是天涯"，通过表达对淮水边界的模糊认知，表达了诗人对未知的探索和对远方的向往，同时也流露出淡淡的思乡之情。总的来说，这首诗以清新自然的语言，展现了旅途中的所见所闻，以及诗人对中原文化的亲近和对家乡的怀念，富有生活气息和情感深度。