这首诗描绘了冬日里一幅富有人情味的画面。"酒对红炉暖"，诗人以酒驱寒，围着红炉，享受着微醺的暖意，暗示了生活的舒适与惬意。"香凝绣被温"进一步渲染了室内的温馨，香气缭绕在精致的绣被上，让人感受到温暖的气息。然而，诗人的笔锋一转，"老天有私意"，暗示了社会不公，贫富差距悬殊。即使严寒刺骨，贫穷人家的寒气似乎并未触及到权贵们的"朱门"，这里暗指豪门贵族的住所。这句表达了诗人对于社会不公的感慨和对底层人民苦难的同情。整首诗通过对比手法，以个人的日常生活体验揭示了社会现实的冷暖差异，寓言深刻，富有批判意味。胡仲参作为宋代诗人，其作品常常关注民生疾苦，这首《寒中偶题》正是这种人文关怀的体现。

仲弓弟。生平不见记载，就集中诗知其早岁曾在临安就学（当为太学），应礼部试不第，后以诗游士大夫间，游踪颇广，与冯去非等有交。诗集已佚，仅《南宋六十家小集》存《竹庄小稿》一卷（亦收《两宋名贤小集》）。　诗，以汲古阁影宋抄《南宋六十家小集》本为底本，新辑集外诗附于卷末