这首诗描绘了一位老者的形象，以比喻手法生动展现其年迈体衰的状态。"头如衰葆更加霜"，比喻白发苍苍，如同枯败的花朵上覆霜；"身似陈茶不奈汤"，则将身体比作久泡无味的老茶叶，难以抵挡热水的冲泡。诗人通过与曾点、陆生的典故相联系，表达对春天的向往和对闲适生活的渴望，春服咏歌和陆生的装束都象征着隐逸之趣。"山川浮动风云气，草木欣荣日月光"，诗人借景抒怀，感叹自然界的生机盎然，山川风云、草木日月都充满活力。最后两句"剩种鸡头剥温软，不教无齿愧张苍"，诗人表示要享受生活，即使年老，也要像品尝温软的鸡头米那样，品味人生，不因牙齿脱落而感到遗憾，暗含对老当益壮、乐观生活的态度。整体来看，这首诗语言质朴，意境深远，通过个人的感慨，寓含了对岁月流转、人生哲理的思考。胡寅作为宋代文人，此诗体现了其深厚的文学功底和人生感悟。

学者称致堂先生，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等