这首诗以烹鱼为题，寓含哲理与情感，展现了诗人对生活琐事的深刻洞察和独特见解。首句“也有调羹手”，以“调羹手”比喻擅长烹饪的人，暗示烹调技艺的重要性。接着，“何人食性谙”提出疑问，引出对食者品味的思考，强调了食物与人的关系。“生憎刀俎上，鱼碎说分甘。”这两句是全诗的核心，通过描绘鱼在刀俎上的命运，隐喻人生中的无奈与牺牲。鱼被切碎，却说甘之如饴，暗含了对生活困境中仍能保持乐观态度的赞美。同时，也表达了对那些在艰难时刻依然坚守信念、甘于奉献的人的敬佩之情。整体而言，这首诗以烹鱼这一日常场景为切入点，巧妙地融入了对人性、生活态度以及社会现象的思考，语言简洁而寓意深远，体现了诗人敏锐的观察力和深厚的情感表达能力。