这首诗描绘了一幅丰收后的农村乐景图。开篇“百谷盈成后，三秋假乐时”表明在一个丰衣的季节，人们正享受着收获的喜悦。“鸡豚开社瓮，箫鼓赛神祠”则描绘了农村庆祝丰收的热闹场景，通过举行祭祀土地神的仪式，以及用竹制乐器和鼓来比赛以示庆贺。接着“野茹青盈筥，香炊雪满匙”细致地描绘了农家厨房里的忙碌情景，野菜盛放在篮中，炖煮的食物散发出诱人的香气，雪白的米饭装满了勺子。最后两句“欲知田里趣，细诵老翁诗”则是诗人表达对农村生活的向往和欣赏之情。这里的“老翁诗”可能指的是古代描写田园生活的诗篇，或许是诗人自称，用以传递自己对于田园诗词的热爱，以及通过吟诵这些诗句来体会农村生活的乐趣。整首诗语言平和，意境宁静，充满了对自然和平凡生活的赞美之情。