- 乱盖芦花屋数椽，幽栖应不近人烟。光笼翠柳寒潮月，香锁红梅古洞天。漫火扇风烹茗灶，密茅疏雨钓鱼船。花间若有渔郎见，疑是秦时避世仙。
- 雨后过畦嫩甲长，士夫此味未能忘。筠笼采撷朝餔供，土锉烹熬雨露香。盐豉匀调仍点露，香粳细捣旋加姜。老饕赋好人争诵，唤醒欧生为洗狂。
- 南有嘉鱼异，常趋四月期。江天专伺至，烟网密争垂。乍戏汀蘋末，初循水荇湄。竞摇轻舴艋，宽罩碧涟漪。占浦搜深藻，空波出素髭。数头馀赤质，二色类银姿。货鬻斯为切，鲜腴敢暇知。青钱邀价值，华屋市新奇。珠沫缘条煦，霜鳞逐刃堕。扣颅琼聚骨，剖腋锦分肌。味佐芳菘惬，香参苦笋宜。羹瓯融腻玉，脍箸罥寒丝。湘鳝非吾偶，河鲂孰与夷。荐新奚尚鲔，稔毒即殊■。鲈讶休官易，鲭嫌醒酒迟。自当频佐膳，所惜易过时。
- 一叶孤舟小，生涯在钓筒。群飞看雁阵，独立是渔翁。浪与头俱白，颜因酒暂红。片帆烟渚外，瘦影夕阳中。蓬鬓千茎雪，芦花两岸风。烹鲈吹荻火，隔岸呼儿童。
- 白酒新开九酝，黄花已过重阳。身外傥来都似梦，醉里无何即是乡。东坡日月长。玉粉旋烹茶乳，金齑新捣橙香。强染霜髭扶翠袖，莫道狂夫不解狂。狂夫老更狂。
- 前胡落釜甘胜肉，野藠登盘贱于蔌。一春烟雨大巢生，十日燠晴香菌簇。马驹骈齿苋初剪，幼稚擎拳蕨犹秃。棕鱼??子满苞，野鹊毵毵花聚粟。意中诸葛远难致，箸下元脩娇足录。小加姜豉发微鲜，旋点椒盐元不俗。庾鲑顿顿勉加餐，范甑朝朝供画粥。贫家得此已夸富，晚岁佐庖奚不足。一从薄禄误撄心，自笑先生真负腹。驼峰熊掌梦不见，葑甲蒌丁空寓目。何时归种蜀包芦，尚及西村蚕豆熟。
- 趁秋早。向棚底斜阳，筠篮采到。讶一弯新绿，眉妩斗娇好。玉人纤手灯前剥，忙煞麻姑爪。倩厨娘、翠釜燖来，再安茶灶。红焰一炉小。更细著晶盐，料量多少。炙透兰心，休遣绿衣老。拈来不独酒边宜，也是相思料。看青青、撮向茶瓯更妙。
- 一盂花乳。小厨净、玉纤自煮。豆秸红处，绿阴泼庭午。雪色糁云子，菜把新含风露。片时香嫩琼酥，翠匙滑，佐瓜瓠。滹沱夜渡。者风味、时一领取。野人清趣，笑冰雪中苦。何须问丹鼎，此即淮南家务。万一春卖蓝桥，乞作仙杵。
- 也有调羹手，何人食性谙。生憎刀俎上，鱼碎说分甘。
- 水分石鼎暮江寒，灰拨砖炉白雪乾。蟹眼已收鱼眼出，酥花翻作乳花团。撑肠尚有书千卷，枵腹无忧食一箪。只欠绿珠煎点在，诗情宁使愧粗官。
- 扫迹千岩里，柴门久不开。正逢新雨足，忽见故人来。烧笋供茶碗，烹薇荐粥杯。欲留君共住，分石坐堆堆。
- 众宾会高堂，嘉鱼脱重渊。霜鳃尚呀呷，绿藻仍牵连。厨人起揎袖，刀机鸣铿然。断尾赪縠碎，批鳞玉花翩。云雷蓊深釜，清香已遥传。投葱裂素丝，裁姜落金钱。陶瓯举筠箸，更觉真味全。细纹松江鲈，缩颈槎头鳊。吾侪但知饱，美恶无弃捐。何论调羹手，聊复试小鲜。
- 有客过茅宇，停杯待煮鱼。向儿呼不已，为我问何如。骥子抠衣至，校人授手初。叮咛凡再四，烹割勿踌躇。正起羹鲈兴，因看遗鲤书。团栾陪父执，更欲采园蔬。
- 碧窗新火明朱鸟。金盘侍女分瑶草。作妇已经年。鸾刀清昼闲。松纹团细绿。采采愁盈掬。微笑别春厨。羹汤劳小姑。
- 天河堕双鲂，飞我庭中央。掌握尺馀雪，劈开肠有璜。见令馋舌短，烹绕邻舍香。一得古诗字，与玉含异藏。
- 白秫新收酿得红，洗锅吹火煮油葱。莫嫌倾出清和浊，胜是尝来辣且浓。
- 儿童龟手握轻明，斩碾枪旗入鼎烹。拟欲为之修《水记》，惠山泉冷酿泉清。
- 我昔在田间，寒庖有珍烹。常支折脚鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南岳老，解作东坡羹。中有芦菔根，尚含晓露清。勿语贵公子，从渠醉膻腥。
- 持节助调羹。
- 海错登鲑菜，腥风破甲闻。预且升鲊菹，元绪荐芳薰。魁瓦承趺小，车螯断足分。五蔬多异品，染指不如君。